Global Kniv - Gs-5 - 18 Cm

Grøntsagskniven har et højt, 18 cm langt orientalsk blad, som giver mulighed for at støtte med knoerne for optimal kontrol. Bladets afrundede kant muliggør en vuggende, kontrolleret bevægelse, så kniven kan føres gennem grøntsager uden at løfte den fra skærebrættet. Håndtaget er ergonomisk udformet, og hele værktøjet er fremstillet i rustfrit CROMOVA 18‑stål med en samlet højde på 30 cm, hvilket gør den velegnet til præcis grøntsagsskæring i både professionelle og amatørmiljøer.

• 18 cm langt orientalsk blad med høj profil.
• Afrundet kant giver en vuggende skærevæg.
• Ergonomisk håndtag, der kan støttes med knoerne.
• Fremstillet af rustfrit CROMOVA 18‑stål.
• Samlet højde på 30 cm.
• Muliggør skæring af grøntsager uden løft fra skærebræt.
• Velegnet i både professionelle og amatørkøkkener.