GS-3 kokkekniv 13 cm.

Kokkekniv med en bladlængde på 13 cm er velegnet til hakning, skæring og ternning af både grøntsager og kød. Bladet er fremstillet af rustfrit stål med en Rockwell‑hårdhed på C56‑58 og har en skærekant på 15 grader, hvilket giver præcis kontrol i mange køkkenopgaver. Håndtaget er hult, ergonomisk udformet og sikrer et balanceret greb. Kniven skal kun vaskes i hånden og er produceret i Japan. Den smalle profil giver god manøvredygtighed i trange områder, og den slanke konstruktion gør kniven let at håndtere ved præcise snit.

• 13 cm bladlængde, velegnet til hakning, skæring og ternning.
• Rustfrit stål med Rockwell‑hårdhed C56‑58 for skarp kant.
• 15‑graders skærekant for præcis kontrol.
• Hult, ergonomisk håndtag for balanceret greb.
• Kun håndvask som vedligeholdelsesmetode.
• Produceret i Japan med præcis fremstilling.
• Smal profil giver god manøvredygtighed i trange områder.