Munksgaard Kostvejledning Bog - 2. udgave

Munksgaard Kostvejledning Bog i 2. udgave er en faglig lærebog designet til studerende og fagprofessionelle inden for ernærings- og sundhedsuddannelserne. Værket fokuserer på de teoretiske og metodiske rammer, der er nødvendige for at håndtere udfordringerne i en kostvejledningsproces. Indholdet gennemgår forskellige kostvejledningsteorier og perspektiver, som vejlederen kan anvende i praksis for at navigere i vejledningens kompleksitet. Bogen er udarbejdet af en gruppe fageksperter, herunder blandt andre Torsten Sonne, Annette Kragh, Anette Schulz, Annemarie Varming og Søren Christensen, og fungerer som et redskab til refleksion og udvikling af den professionelle praksis. Med GTIN 9788762813748 leveres bogen i ny stand og dækker de overvejelser, en kostvejleder foretager i mødet med klienten.

• Anvendelse: Lærebog til ernærings- og sundhedsuddannelser samt fagprofessionel praksis.
• Indhold: Gennemgang af kostvejledningsteorier, metoder og faglige perspektiver.
• Udgave: 2. udgave udgivet af forlaget Munksgaard.
• Formål: Understøttelse af refleksion over og udvikling af kostvejledningspraksis.
• Teknisk identifikation: GTIN 9788762813748.
• Stand: Ny condition.