Miso Brown Rice upasteuriseret Økologisk - 1 kg - Clearspring

Denne økologiske miso fra Clearspring er fremstillet på basis af brune ris. Produktet er upasteuriseret, hvilket bevarer de naturlige egenskaber og den enzymatiske aktivitet i den fermenterede pasta. Misoen leveres i en mængde på 1 kg og er produceret efter traditionelle metoder, hvor risene fermenteres med koji-skimmel. Den brune rismiso har en karakteristisk saltet smag og en tæt konsistens, der gør den velegnet til opløsning i væsker eller som base i marinader. Da produktet ikke er varmebehandlet, er det vigtigt at følge anvisningerne for opbevaring for at bevare produktets integritet. Den anvendes primært i det asiatiske køkken til tilberedning af supper, saucer og dressinger, hvor den tilfører en dyb, fermenteret smagsdimension.

• Ingredienser baseret på økologiske brune ris
• Upasteuriseret fermenteringsproces
• Vægt: 1 kg
• Anvendelse til supper, saucer og marinader
• Traditionel asiatisk miso-pasta
• Økologisk certificeret produkt fra Clearspring