Yaxell Ran - 8 cm urtekniv - 69 lag stål

Yaxell Ran knivsættet består af to specialiserede knive designet til præcisionsarbejde i køkkenet. Sættet er produceret af mærket Yaxell og kombinerer funktionel form med tekniske specifikationer, der understøtter forskellige skæretasks. Knivene er konstrueret med fokus på balance mellem blad og håndtag, hvilket muliggør kontrolleret anvendelse ved både grovere udskæringer og finere snit. Materialevalget sikrer en glat overflade og en skarp æg, der er optimeret til daglig brug. Sættets to dele er udformet til at dække de mest gængse behov for knivværktøj, hvor hver enkelt kniv har sin specifikke funktion i madlavningsprocessen. Konstruktionen følger japanske principper for knivmageri, hvilket afspejles i bladets geometri og finish.

• Består af to dele i et komplet knivsæt fra Yaxell.
• Anvendes til forskellige typer skæreopgaver i køkkenet.
• Teknisk designet med fokus på balance og præcision.
• Konstrueret med materialer optimeret til skarphed og funktionalitet.
• Kombinerer to forskellige bladtyper til alsidig anvendelse.
• Produceret efter specifikke tekniske standarder for japansk knivdesign.