Phaidon Press BiBi The Cookbook - Kogebog - Hardback

BiBi The Cookbook er en udgivelse fra Phaidon Press Ltd, skrevet af kokken Chet Sharma. Denne hardback-bog fungerer som den debuterende kogebog baseret på konceptet fra den indiske restaurant BiBi i London. Værket kombinerer opskrifter med personlige fortællinger, der belyser inspirationen bag retterne og den kulturelle baggrund for madlavningen. Bogen er udgivet i 2025 på engelsk og præsenterer innovative tilgange til det indiske køkken gennem detaljerede anvisninger og historier. Med sin fysiske form som hardback er bogen designet til både praktisk brug i køkkenet og som et opslagsværk til hjemmet. Indholdet fokuserer på at formidle smagsoplevelser og traditioner gennem en moderne kulinarisk linse.

• Forfatter: Chet Sharma
• Forlag: Phaidon Press Ltd
• Format: Hardback
• Sprog: Engelsk
• Udgivelsesår: 2025
• Kategori: Kogebog med fokus på det indiske køkken
• Stand: Ny