Gyldendal Dyrk grøntsager året rundt - E-bog

E-bogen "Dyrk grøntsager året rundt", udgivet af Gyldendal i 2024, fungerer som en omfattende køkkenhavealmanak skrevet af Yen Frydensberg Egebak. Værket fokuserer på økologisk havebrug og beskriver konkrete metoder til dyrkning og høst af grøntsager på tværs af alle fire årstider, herunder strategier til produktion i januar og februar. Indholdet dækker anvendelse af forskellige dyrkningsformer, såsom baljer, højbede og traditionelle landbohaver, og anvender naturlige virkemidler til at opnå selvforsyning. Materialet er udformet som en digital guide, der kombinerer praktiske instruktioner med teknisk viden om plantecykler og jordforbedring, hvilket gør det muligt at opretholde en kontinuerlig høst af en bred variation af grøntsager gennem hele året.

• Format: E-bog (digital udgave)
• Sprog: Dansk
• Udgivelsesår: 2024
• Emne: Økologisk havebrug og grøntsagsdyrkning
• Indhold: Inkluderer en komplet såkalender og praktiske guides
• Anvendelsesområder: Dyrkning i baljer, højbede og landbohaver
• Forfatter: Yen Frydensberg Egebak
• Forlag: Gyldendal