Hanstholm Fisk og Skaldyr Kullerfilet - 1 kg

Kullerfilet fra Hanstholm fisk og skaldyr leveres som en fersk vare i en pakkestørrelse på 1 kg. Fisken tilhører kategorien for ferske fiskeprodukter og er klargjort som fileter, hvilket betyder, at den er skåret fri for ben og klar til direkte tilberedning uden yderligere rensning. Kullerens kød er kendt for at være hvidt i farven med en fin struktur, der adskiller sig i flager ved tilberedning. Produktet egner sig til forskellige varmebehandlingsmetoder, herunder bagning i ovn samt tilberedning på grill. Den fysiske form består af individuelle fileter, der samlet udgør den angivne netvægt. Varens oprindelse og håndtering følger standarder for fersk fisk, og den er identificeret via specifikke SKU-numre i logistiksystemet. Fileterne bevarer deres naturlige egenskaber ved korrekt køleopbevaring indtil brug. Denne type fisk anvendes ofte i traditionelle retter, hvor det faste kød er ønsket. Produktet indeholder udelukkende kuller uden tilsætningsstoffer. Emballagen sikrer, at varen holdes frisk under transport og opbevaring. Det er en råvare, der kræver fuld gennemstegning før konsum.

• Mærke: Hanstholm fisk og skaldyr
• Vægt: 1 kg
• Kategori: Fersk
• Tilstand: Fileteret og benfri
• Tilberedning: Egnet til ovn og grill