MaMaMeMo Legemad i Træ Agurk - I skiver

Agurk er en frugt med en grøn, sylskar smag og et vandindhold på omkring 95%. Frugten er typisk langstrakt og har en sprød konsistens. Agurk indeholder vitamin K, kalium og C-vitamin. Den anvendes primært som et friskt salatprodukt, men kan også bruges i marinader, saucer og som ingrediens i diverse retter. Agurk er let at tilberede og kan spises rå eller kogt.

• Form: Typisk langstrakt og grøn.
• Konsistens: Sprød og vandig.
• Indhold: Højt vandindhold, vitamin K, kalium og C-vitamin.
• Anvendelse: Frisk salat, marinader, saucer og retter.
• Smag: Sylskar og forfriskende.
• Tekniske egenskaber: Moden agurk har en fast overflade og en let, kølig følelse.