Natur-Drogeriet Nelliker Hele - 75 g

Nelliker hele er et 75 g pakke med 100 % økologiske hele nellikekorn (Caryophyllus aromaticus) dyrket i Molukkerne, Indonesien. Krydderiet består af små, ovale korn med hård skal, som bevarer den intense, aromatiske nellikearoma over lang tid. Det anvendes i julebagværk, snaps samt i indisk, afrikansk og mellemøstlig madlavning, og kan også males til pulver. En kort ristning på middel varme i 1‑2 minutter frembringer en rundere smagsprofil ved at frigive olierne. Kornene er let brune og bevarer aromastyrken ved opbevaring i lufttæt beholder på køligt, mørkt sted.

• Økologisk certificeret, 100 % hele nellikekorn.
• Små, ovale korn med hård skal, der beskytter aromaen.
• Velegnet til bagværk, spiritus, samt indisk, afrikansk og mellemøstlig madlavning.
• Kan ristes kortvarigt for at frembringe en rundere smag.
• Kan males til pulver eller anvendes som hele krydderi.
• Ingen tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler.