Køb Ottolenghi: Kogebog #1 af Yotam Ottolenghi - indbundet

Kogebog #1 er Yotam Ottolenghis debutværk, som her foreligger i en dansksproget udgave udgivet af Lindhardt og Ringhof i 2017. Bogen er udført som en indbundet udgivelse med GTIN 9788711565827. Indholdet fokuserer på et bredt udvalg af retter, der er karakteriseret ved opfindsomme smagskombinationer og en visuel præsentation med strålende farver. Materialet præsenterer en række gavmilde opskrifter, der trækker inspiration fra forskellige kulinariske traditioner og fokuserer på anvendelsen af diverse råvarer og krydderier. Værket fungerer som en praktisk guide til madlavning, hvor tekniske anvisninger og ingredienslister er struktureret til at understøtte tilberedningen af komplekse og smagfulde retter i hjemmekøkkenet.

• Forfatter: Yotam Ottolenghi
• Forlag: Lindhardt og Ringhof
• Sprog: Dansk
• Form: Indbundet bog
• Udgivelsesår: 2017
• GTIN: 9788711565827
• Indhold: Opskrifter med fokus på utraditionelle smagskombinationer og farverige råvarer