
Rømer Hævekurv - Lav Rund - Ø23

Rømer hævekurven er designet til efterhævning af brøddej, hvor den ovale og høje form sikrer, at dejen hæver opad fremfor udad. Kurven er fremstillet af peddigrør, også kendt som rattan, hvilket giver den nødvendige struktur til at støtte våde deje og skabe et ensartet resultat før bagning. Med dimensioner på 26,5 x 17 x 9 cm er produktet optimeret til at give brødet en klassisk facon og et karakteristisk mønster på skorpen. Inden første anvendelse mættes kurven, eksempelvis med olivenolie, og drysses med groft mel for at forhindre, at dejen hænger fast. Produktet vejer 0,06 kg og er en del af kategorien for køkkenkurve, hvor fokus er på den tekniske understøttelse af baggeprocessen.
Nogle produktbeskrivelser kan være genereret af vores AI 🤖 og kan indeholde unøjagtigheder.