Hannah Grant The Bake Cookbook Bog - Indbundet

The Bake Cookbook er en indbundet kogebog på 144 sider, udgivet i oktober 2024, som samler opskrifter på klassisk bagværk uden gluten, mælkeprodukter og raffineret sukker. Bogen giver detaljeret vejledning til fremstilling af jordbærtærte, fastelavnsboller, kardemommesnurrer, kanelkage, kransekage, pølsehorn og burgerboller, samt en introduktion til grundprincipperne i glutenfri bagning. Den har en mål på 15 × 218 × 278 mm og vejer ca. 750 g.

• Indbundet hardcover-format med robust omslag.
• 144 sider med både opskrifter og bagningsteori.
• Opskrifter er fri for gluten, mejeri og raffineret sukker.
• Omfatter klassisk dansk bagværk som tærter, boller, kager og brød.
• Praktisk vejledning til håndtering af glutenfri dej.
• Mål: 15 mm højde, 218 mm bred, 278 mm længde.
• Vægt ca. 750 g for stabil opbevaring.