Køb Aamanns Grønne Køkken af Adam Aamann - bog indbundet

Kogebogen "Aamanns Grønne Køkken" er forfattet af Adam Aamann og udgivet af Politikens Forlag i 2020. Bogen er udført som en indbundet hardcover-udgave på dansk og fokuserer på tilberedning af vegetariske retter. Indholdet centrerer sig om udnyttelse af sæsonbestemte grøntsager fra haven, hvor der lægges vægt på enkle opskrifter med fokus på smag, farver og æstetik. Værket fungerer som en vejledning til at skabe overskuelige grønne måltider baseret på friske og sprøde råvarer. Med GTIN 9788740038118 indeholder bogen en række instruktioner til vegetarisk madlavning, der transformerer rå grøntsager til komplette retter gennem specifikke kulinariske teknikker præsenteret af kok og restaurantejer Adam Aamann.

• Type: Indbundet kogebog (hardcover)
• Sprog: Dansk
• Emne: Vegetariske retter og sæsonens grøntsager
• Forfatter: Adam Aamann
• Forlag: Politikens Forlag
• Udgivelsesår: 2020
• GTIN: 9788740038118