Kystfisken Frisk Stenbiderrogn

Kystfiskens friske stenbiderrogn er et fersk produkt, der stammer fra Island. Rognen består af små, sprøde æg med en naturlig smag af hav. Produktet leveres i en vægt på 0,2 kg og er præpareret, så det er klar til direkte anvendelse i køkkenet. Dette indebærer, at rognen er renset for hinder og efterfølgende let-saltet for at bevare den naturlige struktur og smagsprofil. På grund af den ferske tilstand og forberedelsen kan produktet anrettes uden yderligere rensning. Det anvendes typisk som topping på lune blinis i kombination med ingredienser som creme fraiche, dild og rødløg.

• Produkttype: Fersk stenbiderrogn
• Oprindelse: Island
• Vægt: 0,2 kg
• Tilberedning: Renset for hinder og let-saltet
• Anvendelse: Velegnet til anretning på blinis med creme fraiche og dild
• Kategori: Fersk fiskeprodukt