G-18 filetkniv 24 cm.

Global G-18 er en specialiseret filetkniv designet til præcis udskæring af fisk og kød. Kniven er konstrueret af stål og er udstyret med et 24 cm langt, smidigt og fleksibelt blad, hvilket muliggør kontrol ved udskæring af papirtynde skiver og præcis adskillelse af filet fra benet. Konstruktionen følger Globals karakteristiske designfilosofi med et ergonomisk greb, der er integreret med bladet. Denne model er specifikt udviklet til professionelt brug, hvor fleksibiliteten i stålet sikrer, at klingen kan følge fiskens naturlige konturer under fileteringsprocessen.

• Model: Global G-18 filetkniv
• Bladlængde: 24 cm
• Materiale: Stål
• Bladtype: Fleksibelt og smidigt
• Design: Ergonomisk udformning
• Anvendelse: Filetering af fisk og præcisionsskæring
• Kategori: Professionelle filétknive