Koustrup & Co Danmarks Ældste Kogebog 1616 - Bog - Indbundet
250 kr.
2 butikker
Smagsbogen er en fagbog skrevet af Carsten Lunding og udgivet af KOUSTRUP & CO i 2022. Værket fokuserer på kunsten at tilsmagne mad for at opnå et balanceret måltid. Bogen beskriver de tekniske aspekter af tilsmagning med særligt fokus på de fem grundsmage, som fungerer som de primære byggeklodser i madlavningen. Indholdet er udformet som en vejledning i at identificere og justere smagsbalancen i forskellige retter, således at resultatet bliver harmonisk. Bogen er udgivet på dansk og findes i en indbundet udgave, hvilket gør den velegnet til både opslagsværk og regelmæssig brug i køkkenet. Med GTIN 9788793159587 præsenterer bogen konkrete metoder til at mestre smagsnuancer gennem systematiske greb og principper for madlavning.
Nogle produktbeskrivelser kan være genereret af vores AI 🤖 og kan indeholde unøjagtigheder.
Her er et lille udpluk af relaterede produkter som andre brugere også har vist interesse for.
Koustrup & Co Danmarks Ældste Kogebog 1616 - Bog - Indbundet
Koustrup & Co. Økologisk Have 2. Udgave - Jens Juhl & Sølva Falgren - Bog
Koustrup & Co. Vilde Naturhaver Bog Jens Thejsen - Indbundet
Koustrup & Co Til Middag Med H.c. Andersen - Bog - Indbundet
Køb Spor I Naturen af Lars-Henrik Olsen - bog indbundet
Koustrup & Co Rovfugle - Som jeg ser dem af Carl Christian Tofte Bog - Indbundet
Koustrup & Co Havens Fugle - Bog - Carl Christian Tofte