Kystfisken Håndpillede Koldtvandsrejer

Produktet består af håndpillede koldtvandsrejer produceret af mærket Kystfisken. Rejerne stammer fra kystnære områder i det dybe og kolde Stillehav ud for Chile. Efter fangst gennemgår rejerne en proces, hvor de koges, pilles manuelt og derefter indfryses for at bevare strukturen. Varens kategori er angivet som køl, hvilket indikerer håndteringstemperatur efter optøning. Rejerne kan anvendes i forskellige sammenhænge, herunder rejesalat, som tilbehør til forretter, i paella eller som bestanddel i en rejemad. Produktet leveres klar til brug efter optøning, hvor den håndpillede proces eliminerer behovet for yderligere rensning af skaller. Oprindelseslandet Chile specificerer den geografiske kilde for fangsten i Stillehavet. Kystfisken står som producent for denne vare, der er identificeret via SKU 52748947194183. Den specifikke art er koldtvandsrejer, hvilket definerer deres biologiske oprindelse i koldt vand. Processen omfatter kogning før frysning, hvilket giver rejerne deres færdige tilstand ved salg. Det er en fiskevare, der kræver køleopbevaring efter optøning for at overholde fødevaresikkerhedsstandarder.

• Oprindelse: Stillehavet ud for Chile
• Proces: Kogt, håndpillet og indfrostet
• Mærke: Kystfisken
• Kategori: Køl
• Anvendelse: Rejesalat, paella, forret
• Tilstand: Håndpillet, klar til brug efter optøning
• SKU: 52748947194183
• Type: Koldtvandsrejer