
Chronicle Books The Beatles Anthology - Bog - 25th Anniversary Edition - Paperback

Tartine Bread er en omfattende håndbog i brødbagning udgivet af Chronicle Books, skrevet af Chad Robertson og Elizabeth Prueitt. Bogen fungerer som en teknisk vejledning til hjemmebagning og indeholder over 50 specifikke opskrifter på forskellige typer brød. For at understøtte de skriftlige instruktioner er værket udstyret med mere end 200 trin-for-trin fotografier, der visualiserer processerne fra dej til færdigt produkt. Bogen er udgivet som en hardback, hvilket sikrer en stabil struktur under brug i køkkenet. Indholdet fokuserer på metoder fra det anerkendte Tartine Bakery i San Francisco og dækker både grundlæggende teknikker og avancerede tilgange til surdej og bagning.
Nogle produktbeskrivelser kan være genereret af vores AI 🤖 og kan indeholde unøjagtigheder.