The Champagne Guide Edition VII

The Wolf of Wok Street er en kogebog udgivet af Hardie Grant Books i 2025, skrevet af Vincent Yeow Lim, også kendt som DimSimLim. Værket fokuserer på asiatisk madlavning af restaurantkvalitet og præsenterer over 80 specifikke opskrifter, der er centreret omkring brugen af wokken. Bogen er udgivet i et hardback-format og er skrevet på engelsk. Indholdet guider brugeren gennem teknikker og ingredienser, der er nødvendige for at genskabe autentiske asiatiske retter i hjemmet. Materialet fungerer som en teknisk gennemgang af wok-madlavning, baseret på forfatterens erfaring og ekspertise inden for det asiatiske køkken. Bogen kombinerer instruktioner med konkrete opskrifter, der spænder over forskellige regionale retter fra Asien.
Nogle produktbeskrivelser kan være genereret af vores AI 🤖 og kan indeholde unøjagtigheder.