Ottolenghi: The Cookbook (Hardback)

Ottolenghi: The Cookbook er en omfattende kogebog udgivet af Ebury Publishing, skrevet af Yotam Ottolenghi og Sami Tamimi. Værket præsenteres i et hardback-format og fokuserer på madlavning med inspiration fra det mellemøstlige køkken, hvor der arbejdes med dristige smagsprofiler og en enkel tilgang til ingredienser. Bogen indeholder en samling af opskrifter, der kombinerer traditionelle teknikker med moderne fortolkninger, hvilket resulterer i retter med markante smagsnuancer. Indholdet er struktureret til at guide brugeren gennem tilberedningen af forskellige retter, der bringer internationale smagsoplevelser ind i hjemmekøkkenet. Med GTIN 9781785034770 er bogen en del af en serie af kulinariske udgivelser, der fokuserer på kreativitet og anvendelse af specifikke krydderier og råvarer. Produktet leveres i ny stand (NewCondition).

• Forfattere: Yotam Ottolenghi og Sami Tamimi
• Format: Hardback indbinding
• Udgiver: Ebury Publishing
• GTIN: 9781785034770
• Kategori: Kogebog med fokus på mellemøstlig madlavning
• Indhold: Samling af opskrifter med fokus på dristige smage og enkelhed
• Stand: Ny vare