Rick Steins Secret France

Rick Steins Secret France er en kogebog udgivet af Ebury Publishing, der fokuserer på autentisk fransk hjemmekogning. Bogen indeholder samtlige opskrifter fra Rick Steins serie på BBC Two og præsenterer traditionelle metoder og ingredienser fra det franske køkken. Indholdet er struktureret omkring forfatterens erfaringer og rejser i Frankrig, hvor han dokumenterer specifikke regionale retter og madlavningsteknikker. Værket fungerer som en praktisk guide til tilberedning af franske specialiteter med fokus på originale opskrifter og ingredienslister, der følger programmets temaer. Med GTIN 9781785943881 er udgivelsen en del af en serie, der udforsker det kulinariske landskab i Frankrig gennem detaljerede instruktioner og teknisk vejledning i madlavning.

• Indeholder alle opskrifter fra BBC Two-serien Secret France
• Fokus på traditionel fransk hjemmekogning og regionale retter
• Udgivet af Ebury Publishing
• Teknisk vejledning i tilberedning af franske specialiteter
• Format som kogebog med ingredienslister og instruktioner
• Baseret på Rick Steins kulinariske rejser i Frankrig